預防癌症從生活開始(二)

誘發癌症的垃圾食物及環境因素
二、
高脂肪飲食直接影響荷爾蒙的分泌，使乳腺、子宮、前列線、睪丸等發生癌變，身體需要分泌大量的膽酸來分解過量的脂肪，而膽酸容易和厭氧菌發生化學作用而產生致癌物質。

 李曉汶

預防癌症從生活開始(一)

誘發癌症的垃圾食物及環境因素
一、
首要不吃燻、烤和霉變食物，這些食物含有較多的致癌物質，如亞硝胺、苯丙芘芳烴類物等；而霉變的花生和玉米含黃霉素，食後易生食道癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌等。

 李曉汶

治癌記述 －醫人醫心(五)

第廿八天
林叔叔精神振奮地跑到小董的診所，把檢驗報告放在椅枱上說：「那些怪獸都變小了！醫生說食道裏和肺上的腫瘤最是明顯！都依你的，我每天也做一小時的運動鍛鍊體質，撿回一條老命，我該做些什麼有意義的事情來報答……」他說到這裏頓了一頓，續說：「不！我希望幫助一些家貧而又患病的人，對！登一頁全版廣告，就用你的中醫堂贈醫施藥吧！一切費用由我來支付！」小董覺得治好他的病不是最成功，治好了他的一顆心，才是最大的成就感！

在林叔叔穩定的病情下，小董治療的原則包括：早治防變，治病求本，扶正驅邪，調理氣血、臟腑等。

上方服用一個月後，林叔叔的身體狀況大躍進，與此同時，小董告訴他養生的原則：
(一) 適應自然定律—早睡早起，呼吸新解空氣，每天也給肺部清新的氣息洗澡；

(二) 重視精神調養— 把不愉快的經歷拋諸腦後，重新為生活定下目標，享受這一秒擁有的一切，達到看破、放下、自在的哲理人生。

(三) 形體鍛鍊和以五味養生—運動不宜過劇，進食宜清淡、自然，達強身、防病、延壽的養生目標。

整整一年後，林叔叔的病情進展良好，腫瘤被縮小及控制，並無任何再擴散迹象，他除了努力做善事幫助貧苦大眾外，還親自走到偏遠的山區建醫院，送醫療設備。這天，剛好是他患病後第十八個月，他送了一支很普通的鉛筆給小董，然後說：「這一支鉛筆，是我抱着一位由母體感染而得到愛滋病的小朋友，臨終前她送給我的！我永遠也忘不了她那渴望的眼神，緊抓着這支筆跟我說：「『叔叔，假如我能活下去，最希望的是能用這支筆來念書做作業，請你好好替我保管，我將來要成為一位好醫生，醫治患病的人……』可是，她話未說完，便回天家了。我拿着這筆，好多個晚上都睡不熟，我明白施比受更為有福的道理！這一支筆，就送給你！因為亦只有你這一顆醫者心，才配得起這一支世上最尊貴的醫者筆。」

註：小董在撰寫這篇文章就是用上這一支平平無奇的鉛筆，在爬着每一個格仔。醫者，就是父母心！願與每一位醫者共勉之。

 李曉汶

治癌記述 －醫人醫心(四)

第十四天

下午四時，林叔叔把他的私人司機叫到小董的診所樓下，接我到他的家去，司機特意地走下車來，繞過車頭到這邊替小董打開車門，小董心想：「那並不比我自己打開這門來得快！為什麼要有這多此一舉的不環保服務呢？可能只有大老闆們才明白箇中玄妙！」

在車上聽着輕音樂，司機突然開口問：「醫師，林老闆親友眾多，送來的偏方不少，我跟了他二十年，看着他白手興家、妻離子散，怪病纏身，卻真的不願再看他受苦，你可否替我看看這些偏方，適合他吃嗎？」說罷便把早已預備好的一本拍子簿遞到小董跟前，最後小董選了數篇方劑。

抵達林叔叔家門前，傳出陣陣飯香氣味，巨廳裏的飯桌上早已放置好兩套餐具，廚房裏傳出林叔叔罵人的聲音：「快把那塘虱魚放進鍋裏去，看！湯汁都燒焦了還不知道，真笨得透……」小董聽見這響亮的罵人聲，心裏安慰，悄悄探頭察看，林叔叔穿着圍裙在作大廚呢！他看見小董便露出更匆忙的樣子：「噢！你已到了，等我十分鐘，今天是身體力行來報答你的神丹妙藥，到外邊坐坐，看看電視吧？很快，很快！」

他面色進步了不少，能站到廚房操刀，不論怎麼說，都是一件大事！不害怕油煙，證明他胃口改善了，精神狀態更不用說！小董行醫這些年，對每位病者的一舉一動、一呼一吸都抱極細心觀察的態度，甚至在他們某一個小動作中也得知其內心平安與否，這是醫者必須擁有的一種大能，見微知著，百戰百勝！

林叔叔端着兩盆餸菜放到桌上，傭人隨後亦手捧着另外數碟，他綻開燦爛的笑容說道：「抗癌食療餐，黑豆燜塘虱、木耳鮮腐竹煮兔肉、花菜炒猴頭菇、杏仁雪梨淮山糊和冬蟲草洋參炖烏雞，都是依你給我的菜單煮的！請細嘗！」 這一刻，林叔叔臉上泛起的滿足、慈愛和欣然，比任何黃金鑽石更可貴。

四診後，他的脈象和緩，舌質紅潤，氣血充盈，底子在溫和的調補中恢復過來，抗癌之戰要開始了。小董開了十四天的處方給林叔叔。

續……

李曉汶

治癌記述 －醫人醫心(三)

第七天
第二次在這豪門大宅裏見林叔叔，是在他的書房裏。都是上等酸枝造的家具，小董聽見他的聲線比一星期前響亮了，且坐在那硬生生的酸枝椅上四平八穩，還是小董按捺不住問：「林先生，有咕口臣麼？我的屁股不長肉，坐在這木頭上有說不出的難受……。」

林叔叔大聲地哈哈笑了出來：「你倒有真性子！從來沒有人夠膽量說真話，都是阿諛奉承的對話，好生厭倦！難得你直言極諫，贈你一杯百年普洱茶！」小董呷了一口那烏黑濃香的舊普洱，含在嘴裏有說不出的香和滑。

咱們摸着茶杯底，林叔叔問：「山珍海味、燕窩魚翅、龍肝鳳髓我都吃不下，假如你能把我的夀命在無甚痛苦的情況下延長一年以上，就把那一屋子的食林都送你以謝！」這一刻小董有點氣上心頭，放下杯子，定了神，呼一口氣道：「自問半生人學富五車，博通經籍取得今日的腹笥便便，為的不是安富尊榮，更別提你那滿屋珍银饈百味，似有侮辱之嫌！更何況醫者乃父母之心，何出此言呢？你富貴不富貴與我無關！我只在乎你能否痊癒而已，正常的收費，跟其他病人一視同仁，別把我當成你的下人，仕可殺，不可辱！你還需要我的診治嗎？」

林叔叔啞口無言數秒，定睛望着跟前臉上通紅的我，然後徐徐說：「這幾天服了你的藥沒有那麼疲倦了，至少可以下床走動，到書房來看看電腦，回電郵，濃痰化開了，血塊也薄了，就是手足不溫令人不舒服，能咽下厚一點的粥水……」小董收起剛才的火氣，把脈發現脈象好轉，舌苔沒那麼膩了。 然後，小董開了張藥方給林叔叔。

臨行前，林叔叔輕輕的在小董身後說：「對不起，錯看了你！」小董轉過身來跟他說：「注意保暖！下星期煲一碗杏汁豬肺湯給你喝！」他露出小孩子天真的笑容。
續……

李曉汶

治癌記述 －醫人醫心(二)

小董苦笑了一下說：「中醫基礎理論認為人和環境之間相互影響，是兩個不可分割的整體；診斷疾病時，亦當從整體物質世界的一部分。也就等於說，人和自然環境是一個整體，所以當自然環境發生變化時，人體也會發生與之相應的變化；北京和香港的氣候有太大的差別，前者的冬天特別冷，冰天雪地、夏天酷熱似火爐。北京人和香港人分別生活在這兩個不同環境、氣候、水土之地，相應人體的體質也全不相同。試想想，北方人吃烤全羊沒啥大反應，取其溫補之功，然而咱們香港人要把這火烤的小羊吃多了，上了火，又咽痛，又牙齦腫，長青春痘。那是因為咱們的身體被亞熱帶的氣候所影響，沒有北方人的寒底了，溫上加火便燒焦了自己呢！故此，看到這位老中醫開的藥，藥方和用藥皆準，就卻只針對北方人的體質而開的方劑，對於林先生來說，除了過猛之外，他還用了咱們香港禁用的馬兜鈴，取其有毒的烈性，以毒攻毒，故服用後有吐瀉反應則不足為奇，近年不論在中國或香港及東南亞等地都不普通使用，有點得不償失的老治法呢！」

林叔叔搖了搖頭，嘆了口氣。小董連忙安慰，四診合參，林叔叔年過半百，不煙不酒，半年多前偶見咳嗽、咯血、自汗、易倦、氣短等，直至出現吞咽困難及呼吸不暢才找醫生檢查。現狀的林叔叔，咳嗽聲低，胸痛，痰多夾血塊，全身骨痛，乏力疲倦，整體上只能用「虛」字來形容。
續……

李曉汶

治癌記述 －醫人醫心(一)

這次要跟大家分享一位先生抗癌的經歷。他是林先生，年過半百，不煙不酒，半世人只懂作金錢的奴隸，肺癌令他學懂人與人之間的相處與尊重。

山頂種殖道有這麼一座大屋，峻宇雕牆、桂宮柏寢、堂而皇之。小董甫一進屋便被六位身穿整潔桃紅色制服的外傭人熱情招呼，幫忙脫掉外衣，端上熱茶、熱毛巾、毛拖鞋，確實有點不自在。

二樓的寢室陽光充足，從二十尺高的落地玻璃照射進來，溫暖洋溢。跟帛躺在床上的林叔叔初次見面，禮貌地遞上名片：「林先生，你好嗎？臉色不差，應該是太陽伯伯的功勞，把正氣都加在你身上呢！」

林叔叔綻開微笑，然後說：「隨便坐吧！謝謝你來看我，客套的說話不多講了，現在就連呼吸也頗感困難，頭昏時倦，三個月前跟現在比賽在差多了，西醫診斷為第三期肺癌，已擴散至淋巴結及氣管、食道，無計可施……」他徐徐望一望身邊站着的一位老庸人，她便把厚厚的一疊文件交到我手中。

小董翻閱，林叔叔說漏隃鎖骨部位的擴散，幾個月前的他有一百五十磅，現在眼前瘦隃兩個碼，面帶灰黃，癌細胞的折磨對任何人也公平的討厭！這份報告最後夾着幾張中醫藥方。小董細閱，眉頭皺得緊緊的，林叔叔忍不住說：「這是北京專程請來的名老中醫給我近月開的處方，可是，沒有什麼進展之餘，還要費勁上吐下瀉，人都虛脫了，給你參詳一下，若然真要再吃下去，我情願聽天由命罷了！」
續……

李曉汶