Wednesday, August 31, 2016

預防癌症從生活開始(五)

誘發癌症的垃圾食物及環境因素
五、
喜歡吃煎炸食物同樣危險,特別是街邊小檔口的炸魚蛋等小食,這些攤檔常用劣質油,且反覆高溫加熱,所產生的高溫油煙有害氣體濃度特別大,患上肺癌的危險性是常人的三倍。
李曉汶

Sunday, August 28, 2016

預防癌症從生活開始(四)

誘發癌症的垃圾食物及環境因素
四、
吸煙導致肺癌已被廣泛公認,煙草中的煙霧含有多種化合物,有五百種對人體有害,當中包括四十三種致癌物質主要有:尼古丁、二甲基亞硝胺、等等,它們都是誘發癌的主要因素,特別是尼古丁危害最強。
李曉汶

Thursday, August 25, 2016

預防癌症從生活開始(三)

誘發癌症的垃圾食物及環境因素
三、
速食食物,這些食品的油質在光線和氧氣作用下,產生酸化性的致癌物直接傷害人體。魚罐頭內的油脂具致癌作用。
 李曉汶

Monday, August 22, 2016

預防癌症從生活開始(二)

誘發癌症的垃圾食物及環境因素
二、
高脂肪飲食直接影響荷爾蒙的分泌,使乳腺、子宮、前列線、睪丸等發生癌變,身體需要分泌大量的膽酸來分解過量的脂肪,而膽酸容易和厭氧菌發生化學作用而產生致癌物質。
 李曉汶

Friday, August 19, 2016

預防癌症從生活開始(一)

誘發癌症的垃圾食物及環境因素
一、
首要不吃燻、烤和霉變食物,這些食物含有較多的致癌物質,如亞硝胺、苯丙芘芳烴類物等;而霉變的花生和玉米含黃霉素,食後易生食道癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌等。
 李曉汶

Tuesday, August 2, 2016

治癌記述 -醫人醫心(五)

第廿八天
林叔叔精神振奮地跑到小董的診所,把檢驗報告放在椅枱上說:「那些怪獸都變小了!醫生說食道裏和肺上的腫瘤最是明顯!都依你的,我每天也做一小時的運動鍛鍊體質,撿回一條老命,我該做些什麼有意義的事情來報答……」他說到這裏頓了一頓,續說:「不!我希望幫助一些家貧而又患病的人,對!登一頁全版廣告,就用你的中醫堂贈醫施藥吧!一切費用由我來支付!」小董覺得治好他的病不是最成功,治好了他的一顆心,才是最大的成就感!

在林叔叔穩定的病情下,小董治療的原則包括:早治防變,治病求本,扶正驅邪,調理氣血、臟腑等。

上方服用一個月後,林叔叔的身體狀況大躍進,與此同時,小董告訴他養生的原則:
(一) 適應自然定律—早睡早起,呼吸新解空氣,每天也給肺部清新的氣息洗澡;

(二) 重視精神調養— 把不愉快的經歷拋諸腦後,重新為生活定下目標,享受這一秒擁有的一切,達到看破、放下、自在的哲理人生。

(三) 形體鍛鍊和以五味養生—運動不宜過劇,進食宜清淡、自然,達強身、防病、延壽的養生目標。

整整一年後,林叔叔的病情進展良好,腫瘤被縮小及控制,並無任何再擴散迹象,他除了努力做善事幫助貧苦大眾外,還親自走到偏遠的山區建醫院,送醫療設備。這天,剛好是他患病後第十八個月,他送了一支很普通的鉛筆給小董,然後說:「這一支鉛筆,是我抱着一位由母體感染而得到愛滋病的小朋友,臨終前她送給我的!我永遠也忘不了她那渴望的眼神,緊抓着這支筆跟我說:「『叔叔,假如我能活下去,最希望的是能用這支筆來念書做作業,請你好好替我保管,我將來要成為一位好醫生,醫治患病的人……』可是,她話未說完,便回天家了。我拿着這筆,好多個晚上都睡不熟,我明白施比受更為有福的道理!這一支筆,就送給你!因為亦只有你這一顆醫者心,才配得起這一支世上最尊貴的醫者筆。」

註:小董在撰寫這篇文章就是用上這一支平平無奇的鉛筆,在爬着每一個格仔。醫者,就是父母心!願與每一位醫者共勉之。
 李曉汶

Thursday, July 28, 2016

治癌記述 -醫人醫心(四)

第十四天
下午四時,林叔叔把他的私人司機叫到小董的診所樓下,接我到他的家去,司機特意地走下車來,繞過車頭到這邊替小董打開車門,小董心想:「那並不比我自己打開這門來得快!為什麼要有這多此一舉的不環保服務呢?可能只有大老闆們才明白箇中玄妙!」

在車上聽着輕音樂,司機突然開口問:「醫師,林老闆親友眾多,送來的偏方不少,我跟了他二十年,看着他白手興家、妻離子散,怪病纏身,卻真的不願再看他受苦,你可否替我看看這些偏方,適合他吃嗎?」說罷便把早已預備好的一本拍子簿遞到小董跟前,最後小董選了數篇方劑。

抵達林叔叔家門前,傳出陣陣飯香氣味,巨廳裏的飯桌上早已放置好兩套餐具,廚房裏傳出林叔叔罵人的聲音:「快把那塘虱魚放進鍋裏去,看!湯汁都燒焦了還不知道,真笨得透……」小董聽見這響亮的罵人聲,心裏安慰,悄悄探頭察看,林叔叔穿着圍裙在作大廚呢!他看見小董便露出更匆忙的樣子:「噢!你已到了,等我十分鐘,今天是身體力行來報答你的神丹妙藥,到外邊坐坐,看看電視吧?很快,很快!」

他面色進步了不少,能站到廚房操刀,不論怎麼說,都是一件大事!不害怕油煙,證明他胃口改善了,精神狀態更不用說!小董行醫這些年,對每位病者的一舉一動、一呼一吸都抱極細心觀察的態度,甚至在他們某一個小動作中也得知其內心平安與否,這是醫者必須擁有的一種大能,見微知著,百戰百勝!

林叔叔端着兩盆餸菜放到桌上,傭人隨後亦手捧着另外數碟,他綻開燦爛的笑容說道:「抗癌食療餐,黑豆燜塘虱、木耳鮮腐竹煮兔肉、花菜炒猴頭菇、杏仁雪梨淮山糊和冬蟲草洋參炖烏雞,都是依你給我的菜單煮的!請細嘗!」 這一刻,林叔叔臉上泛起的滿足、慈愛和欣然,比任何黃金鑽石更可貴。

四診後,他的脈象和緩,舌質紅潤,氣血充盈,底子在溫和的調補中恢復過來,抗癌之戰要開始了。小董開了十四天的處方給林叔叔。
續……
李曉汶